1 bucata ginger
2 shallots
1 caciulie usturoi
4 linguri sos de soia
2 linguri miere
4 linguri sos chilli thai (dulce)
am pus intr-o cratita la fiert prunele curatate de pielita si taiate cubulete peste care am adaugat o pasta facuta la blender din shallot, usturoi, ginger, miere, soia si sosul chilli.
am fiert totul la foc mic o ora si un sfert, pana a scazut si s-a legat bine (am mai amestecat de cateva ori, sa fiu sigura ca nu se prinde).
a iesit un borcan de 800 gr.
tot borcanul are 854 calorii.
sta in frigider in asteptarea unui fel cu care sa poata fi asortat. ar fi perfect cu o rata din aia crocanta din dubai...
ma gandesc ca poate mai afum ceva in weekend:)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu