sushi. din nou.

ieri mi s-a facut o pofta teribila de sushi, asa ca azi de dimineata m-am dus la cumparaturi.

pentru cina din seara asta am facut 5 feluri de sushi:
- cu maid (peste mic local, de care am mai povestit) - afumat cu ceai negru, seminte de anason si de fenicul
- cu sardine - marinate in otet de cidru cu pimento, piper si foi de dafin ( le aveam deja facute in frigider)
- cu creveti - fierti pret de 2 minute in apa in care am pus sare, o bucata de ginger si 2 catei de usturoi
- cu un peste local sherry - marinat in zeama de lime, ulei de masline, sare si piper
- cu somon - facut dupa reteta simpla care e pe blog pe undeva - sare si zahar

portia de mai jos are 555 de calorii.