salata usoara de seara

in seara asta am facut o salata cu ce mai aveam prin frigider - fructe, legume, carne si alte resturi:)
imi ramasese o bucata de muschi de vita (deja facuta) la gratar si mi s-a parut potrivit s-o folosesc intr-o salata, mai degraba decat intr-un sandwich.
tot pentru noi 2.

1 bucata muschi de vita la gratar - 200 gr
2 nectarine - 150 gr
30 gr nuci rumenite
ciuperci - 100 gr
150 gr rucola
75 gr parmezan
1 lingura ulei de masline
aceto balsamico
sare, piper

am taiat nectarinele felii si le-am facut pe gratar, am feliat ciupercile crude, am feliat si muschiul de vita (rece). le-am aranjat pe farfurie impreuna cu rucola, parmezanul fasii, nucile tocate grosier, am pus ulei, aceto balsamico, sare si piper. asta a fost tot! a durat cateva minute sa fac cina si a fost grozava:)

calorii/portie - 496.