lp avea pofta de gnocchi pentru cina din seara asta, asa ca a fost foarte simplu. am folosit o portie de gnocchi (pentru 2) pe care i-am facut mai demult si i-am tinut la congelator (dupa cum spuneam atunci cand am pus reteta, de obicei fac cantitate dubla si jumatate o congelez).
reteta de gnocchi e pe la inceput pe blog.
sos de branza
150 ml smantana dulce pentru gatit
150 gr branza - combinata (am folosit manchego invechita, provolone picant, parmezan, branza cu mucegai)
25 gr nuci prajite
piper
am fiert gnocchi si deasupra lor am turnat sosul de branza (adica branzele rase amestecate cu smantana si piper) si i-am dat in cuptor pana s-au rumenit deasupra.
calorii/portie - 902
cam mult, stiu! dar tot suntem in program de antrenament sustinut, deci avem nevoie de carbohidrati la greu. asa ca, traiasca pastele!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu