ca de obicei, pentru noi 2.
conopida - 400 gr
4 fire de ceapa verde
6 catei de usturoi
1 legatura patrunjel
1 lingurita menta uscata
30 gr stafide
30 gr migdale
1 lingura ulei de masline
2 linguri otet de cidru
1 ardei iute rosu
sare, piper
am pus conopida cruda in robotul de bucatarie si-am zdrobit-o pana a capatat consistenta de couscous. am amestecat-o apoi cu ceapa rondele, usturoiul zdrobit, patrunjelul, ardeiul iute tocat marunt, menta, stafidele si migdalele rumenite si zdrobite usor. am adaugat uleiul, otetul, am potrivit de sare si piper si gata!
a fost excelenta, usoara si frumoasa.
portia a avut 279 calorii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu