tilapia in crusta de cocos

pentru noi 2.

fileuri de tilapia - 500 gr
fulgi de cocos - 40 gr
pesmet panko - 3 linguri
1 albus
sare

am pus sare pe fileurile de tilapia, le-am trecut prin albus, apoi prin amestecul de fulgi de cocos si pesmet si le-am dat la cuptor pe hartie de copt pana s-au rumenit.
le-am mancat alaturi de-o salata de papaya verde.

portia de tilapia are 388.