asa ca aseara am mancat din nou creveti.
sub forma de salata.
1 kg de creveti - vreo 20 bucati (medii) - curatati, cu codita pastrata, trasi foarte usor la tigaie pret de 2 minute cu 1 catel intreg de usturoi.
1 avocado, 2 mango, 5 fire de ceapa verde, 3 ardei rosii semi iuti, 2 ardei thai iuti, 2 castraveti cu tot cu coaja, cu semintele scoase, cateva fire de coriandru, 1 lingura de seminte de susan (prajite), cateva alune de padure (prajite) zdrobite usor, coaja de la o lamaie.
sos - 1 lamaie, 1 lingura zahar (miere), 3 linguri sos de peste, 1 lingura ulei de masline.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu