Etichete

bulgur (3) calamari (4) caracatita (6) carne (32) crab (7) creveti (33) curry (11) desert (14) diverse (26) fara legatura (81) fructe (5) legume (41) orez (15) paste proaspete (31) peste (35) salata (43) scoici (1) supa (6) sushi (4)

luni, 29 aprilie 2013

salata de creveti cu mango si altele

daca ii faci de fiecare data altfel, nu prea poti sa te plictesti de ei.
asa ca aseara am mancat din nou creveti.
sub forma de salata.

1 kg de creveti - vreo 20 bucati (medii) - curatati, cu codita pastrata, trasi foarte usor la tigaie pret de 2 minute cu 1 catel intreg de usturoi.
1 avocado, 2 mango, 5 fire de ceapa verde, 3 ardei rosii semi iuti, 2 ardei thai iuti, 2 castraveti cu tot cu coaja, cu semintele scoase, cateva fire de coriandru, 1 lingura de seminte de susan (prajite), cateva alune de padure (prajite) zdrobite usor, coaja de la o lamaie.
sos - 1 lamaie, 1 lingura zahar (miere), 3 linguri sos de peste, 1 lingura ulei de masline.

 
 
 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu